سر و سامان دادن به کابینت های آشپزخانه طراوت و نظم را برای یکی از مکانهای پر استفاده در منزلمان فراهم می آورد. سازماندهی کابینت ها کمکتان می کند که به راحتی همه چیز را پیدا کنید و چیزهایی را که دارید و ممکن است در کابینت پیدایشان نکنید، دوباره نخرید.

اگر زمانی را به سازماندهی آشپزخانه اختصاص دهید در طولانی مدت باعث صرفه جویی در وقت تان می شود.

گام ۱

روی یک تکه کاغذ خالی نقشه آشپزخانه تان را بکشید. آشپزخانه را به چند مکان تقسیم کنید. به عنوان مثال اگر یک اجاق گاز دارید و محلی در کنار آن هست آن محل را به عنوان مکان پخت و پز و از سینک و ماشین ظرفشویی تان برای تمیز کردن ظروف استفاده کنید. سپس همه این مناطق را به طور جداگانه در نقشه ای که تهیه کرده اید پررنگ کنید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۲

روی قسمتهایی از نقشه در محل کابینت ها، مورد استفاده ی آن ها را بنویسید. وسایلی که قرار است در هر کابینت بگذارید را به گونه ای تعیین کنید که در مکان ایده آلی قرار بگیرند؛ به عنوان مثال در کابینت های کنار اجاق گاز ظروف و وسایل مربوط به پخت و پز را بگذارید. بشقاب ها باید در کنار سینک نگهداری شوند.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۳

روی کاغذ یاداشت چسبانی که آن را روی کابینت ها می چسبانید، بنویسید که در هر کابینت چه چیزی می خواهید نگهداری کنید. این به شما در سازماندهی بهتر کابینت ها کمک می کند.

وسایل آشپزخانه را بر اساس نوع آن ها مرتب کنید. مکان های مناسب را قبل از قرار دادن هر چیز در کابینت ها به آن ها اختصاص دهید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۴

کابینت ها را خالی کنید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۵

– همه چیز را بر اساس نوع آن ها در آشپزخانه یا در یک طبقه تمیز به طور مرتب قرار دهید.
– هر چیز را در محلی که از قبل برای آن تعیین کرده بودید، قرار دهید.
– آنها را در هر محل مشخص روی هم بچینید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۶

چیزهایی را که برای مدت طولانی استفاده نکرده اید، دور بریزید؛ همچنین چیزهایی که ممکن است برای مدت طولانی استفاده نکنید.
– برای مثال بشقاب های لب پر شده یا ترک خورده یا حوله های رنگ و رو رفته و پاره را دور بیندازید.
– تمام چیزهای تاریخ مصرف گذشته را دور بیندازید.
– چیزهایی که استفاده نمی کنید اما هنوز سالم هستند و یا هنوز تاریخ انقضایشان نگذشته است به دیگران بدهید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۷

– بررسی کنید که وسایلی که در هر محل روی هم چیده اید چه مقدار از فضای کابینت را به خود اختصاص داده اند.
– از کابینت های پایین برای چیزهای سنگین مانند کتری ها و قابلمه ها استفاده کنید.
– از کابینت های بالا برای چیزهای سبکتر مانند بشقاب ها و لیوان ها و همچنین برای چیزهایی که می خواهید در دسترستان باشد – مثل نمک و فلفل- استفاده کنید.
– کابینت ها را تمیز کنید.
– وقتی کابینت ها را خالی کردید داخل و بیرون آن ها را به طور کامل تمیز کنید. در صورت تمایل آستر کابینت ها را تعویض کنید.

تمیز کردن کابینت ها
حالا که همه ی کابینت ها خالی هستند فرصت را غنیمت بشمرید و آن ها را تمیز کنید، همچنین می توانید آسترها را تعویض کنید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۸

گرد و غبار کابینت ها را با یک پارچه نرم بگیرید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۹

حدود دو سوم یک سطل کوچک را پر از آب ولرم کنید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۱۰

به آب ولرم چند قطره مایع ظرفشویی اضافه کنید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۱۱

با یک پارچه نرم و مخلوط آب و مایع ظرفشویی مناطقی را که خیلی کثیف هستند تمیز کنید. در هر زمان فقط یک منطقه ی کوچک را تمیز کنید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۱۲

پس از این کار برای جلوگیری از باد کردن و پوسته پوسته شدن کابینت های چوبی به سرعت آن منطقه را که با آب و مایع ظرفشویی شسته بودید، خشک کنید. می توانید از حوله کاغذی یا چیزی مشابه آن برای پاک کردن رطوبت استفاده کنید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۱۳

اگر لازم است به جای آسترهای پاره ی کابینت از چوب پنبه یا کاغذ استفاده کنید. اگر مقدار زیادی از لبه های پوشش قفسه ها پاره شده است می توانید به طور موقت از نوار تمیزی استفاده کنید و آن را از پشت ببندید؛ حداقل تا زمانی که دوباره پوشش قفسه ها را تعویض کنید.
اگر کابینت ها چوبی هستند آن ها را پارافین بزنید یا پولیش کنید.

انتخاب ظرف برای داخل کابینت ها
ظروفی که برای برنج، شکر یا آرد برای داخل کابینت انتخاب می کنید، به حد کافی بزرگ باشند. همچنین ظروف مناسبی برای چیزهای کوچکی مثل نوشیدنی های طعم دار و یا بسته های شیرین کننده انتخاب کنید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۱۴

بر اساس مقدار چیزهایی که نیاز دارید ظرف مناسب آنها را انتخاب کنید. به یاد داشته باشید ظروف باید در داخل کابینت ها قرار بگیرند. بنابراین فضای داخلی کابینت ها را اندازه بگیرید و همچنین در این مرحله باید در نظر بگیرید که ظروف خیلی بلند، عمیق یا ظروفی که به سختی داخل کابینت جا می گیرند را انتخاب نکنید. با اندازه گیری ابعاد داخلی کابینت به یک فروشگاه بروید و ظروف جدید مورد نیازتان را تهیه کنید. ظروف قدیمی را تنها در صورتی که با فضای شما همخوانی دارد دوباره استفاده کنید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۱۵

ظروفی که برای مواد غذاییتان مناسب است انتخاب کنید. ظروف دردار برای جلوگیری از بیرون ریختن مواد غذایی مناسب هستند. ظروف محفوظ از هوا معمولاً بهترین انتخاب هستند زیرا به وسیله ی آن ها می توانیم مواد غذایی را در طولانی مدت نگهداری کنیم. از ظروف مات نیز برای جلوگیری از اکسیداسیون مواد غذایی خاص (مثل آن هایی که درصد بالایی روغن دارند یا باید دور از نور نگهداری شوند) استفاده می شود.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۱۶

قبل از قرار دادن ظروف داخل کابینت، آن ها را تمیز کنید. یا با استفاده از ماشین ظرفشویی آن ها را بشویید. مطمئن شوید که قبل از گذاشتن مواد غذایی داخل آن ها، کاملاً خشک شده باشند.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۱۷

ظرفهای قدیمی را که با نیازهای شما مطابقت ندارند کنار بگذارید یا از آن ها برای کارهای دیگر استفاده کنید.

دوباره کابینت ها را بر اساس نقشه تهیه شده پر کنید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۱۸

مواد غذایی را داخل ظروف بریزید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۱۹

ظرفها را داخل کابینت قرار دهید.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

گام ۲۰

به قفسه ها بر چسب بزنید. این کار به خانواده یا شوهرتان کمک می کند که مکان جدید همه چیز را پیدا کنند و بعد از استفاده آن ها را در همان محل ها قرار دهند.

چگونه کابینت های آشپزخانه مان را سر و سامان دهیم

نکات و هشدارها

کابینت هایتان را به صورت دوره ای چک کنید تا مطمئن شوید که به همان صورت باقی مانده اند.

از راهکارهای صرفه جویی در فضا مثل انباشته کردن و سازماندهی قفسه ها، برای به حداکثر رساندن فضای کابینت ها استفاده کنید.

به صورت دوره ای کابینت ها را چک کنید تا مورچه ها و سوسک ها مواد غذایی تان را از بین نبرند.

از کابینت های نزدیک اجاق گاز برای نگهداری نمک، فلفل، قند و … استفاده کنید.

در هنگام شستشوی کابینت ها همیشه ابتدا مخلوط آب و مایع ظرفشویی را بر روی ناحیه کوچکی از کابینت ها تست کنید تا مطمئن شوید آن ها را خراب نمی کند.

می توانید از قرص ها و پودرهای مخصوص دفع سوسک و مورچه در کابینت هایتان استفاده کنید.

منابع

WikiHow

No votes yet.
Please wait...

به این مطلب چه نمره‌ای می‌دهید؟

به اشتراک گذاری

درباره نویسنده

شما هم نظر دهید